Produktname: Beta-Carotin
CAS-Nr.: 7235-40-7
Synonyme: Beta-Carotin; Provitamin A Molekular
Formel: C40H56
Molekulargewicht: 536,88
Aussehen: Rot-orangefarbenes kristallines Pulver oder Ölsuspension
Spezifikation: USP, EP, FCC;
Inhalt größer oder gleich 96 %
Verwendung: Aufgrund seines natürlichen Rot--Orange-Farbtons wird es häufig als Lebensmittelfarbstoff in Getränken, Süßigkeiten, Milchprodukten und Backwaren verwendet; dient als Nahrungsergänzungsmittel und liefert Provitamin A zur Unterstützung der Sehkraft, Immunfunktion und Hautgesundheit; Wird wegen seiner antioxidativen Eigenschaften und seiner färbenden Wirkung in der Kosmetik eingesetzt.
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